- 6 cl
- Legendario Blanco Rum
- 2 cl
- John's Natural Cordial Lime Juice
- 1 cl
- John's Natural Cordial Mojito
- 2 cl
- Soda Wasser (Nicht im Set enthalten)
1Die unbehandelten Limetten waschen und die Limettenenden abschneiden. Nun die Limetten achteln und zusammen mit dem braunen Zucker und der Minze in ein Longdrinkglas geben.
2Die Limettenstücke und auch die Minzblätter mit einem Stößel oder Pistill etwas zerdrücken - aber nicht zu viel also nicht komplett zerquetschen.
3Zum Schluss das Glas mit den Crushed Ice füllen, den weißen Rum dazu und das Glas mit dem Soda auffüllen.
4Der Mojito kann beliebig mit ein paar Limettenscheiben und Minzblätter garniert werden.
Zu den unvergänglichen Klassikern unter den Mixgetränken gehört ohne Zweifel der Cuba Libre Longdrink. Er steht mit seinem Namen für den kubanischen Freiheitskampf und soll Karibik-Feeling pur gewährleisten. Der Cuba Libre Longdrink erblickte das Licht der Welt, als man um 1900 die Unabhängigkeit des Karibikstaats von der spanischen Kolonialherrschaft feierte. Seinen Weg nach Europa fand das Mixgetränk nur langsam, wobei es sich nach dem Zweiten Weltkrieg weitgehend etabliert hatte. Heutzutage lässt sich der Name auch auf andere Weise deuten, da Exilkubaner sich ein wirklich freies Kuba ohne Castros Regime wünschen. Der Cuba Libre Longdrink ist nicht schwer zu kreieren, wobei diverse mehr oder weniger strikte Richtlinien kursieren. Egal, ob man sich nun auf Limette oder doch lieber Zitrone verlässt oder welche Cola Marke man bevorzugt, das Ergebnis ist aussagekräftig. Kenner greifen am liebsten zu einem kubanischen Blanco-Rum, um für ein authentisches Trinkerlebnis zu sorgen, doch auch andere weiße Rumsorten aus dem karibischen oder sogar lateinamerikanischen Raum empfehlen sich. Gemixt wird der Cuba Libre Longdrink, indem man ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln füllt und den Rum darüber gießt. Man viertelt eine Limette und drückt deren gesamten Saft über den Glasinhalt aus. Anschließend fügt man Cola hinzu und garniert den Drink beim Servieren mit einer Scheibe Limette.